Der Speicher des Museumshof stand ursprünglich auf dem Hof Harig in Melle-Dielingdorf. Der 1792 gebaute Speicher hat einen steinernen Gewöblekeller, der nur halb eingetieft ist, darüber zwei Fachwerk-Vollgeschosse und einen Dachboden. Der Speicher diente zur Aufbewahrung von Getreide. Heute beherbergt der Speicher eine kleine Ausstellung zum Thema Vorratshaltung.